Novidades

7ª Emiliano Market Day: a feira livre mais charmosa dos Jardins!

Gastronomia / Hobbies / Homepage / Todos / 31/08/2017

Clima simpático e sofisticado para aproveitar o dia com a família e amigos

O Emiliano Market Day 7 é mais que um evento gastronômico. Este ano, além das barracas com degustação de ingredientes dos melhores fornecedores do Hotel, palestras e workshops interativos, os convidados irão conhecer o que temos de mais genuíno e extraordinário: as pessoas e suas atitudes.

Reservamos o domingo, dia 17 de setembro, das 11h às 17h, em frente ao Hotel Emiliano (Rua Oscar Freire, 379) em uma encantadora e interativa feira de rua: Emiliano Market Day 7. Em um clima simpático e sofisticado, todos poderão aproveitar o dia com a família e amigos, além de conhecer um pouco mais das experiências do Emiliano.

image003

Um dos destaques será o espaço Mão na Massa, oficina que vai instruir os inscritos desde a escolha dos ingredientes até o resultado final da receita. Um dos temas é escolhidos para esta edição é a massa de pão caseiro para levar para casa. Em outro momento, Nana Caetano do Pequeno Sítio, irá ensinar os participantes a fazer o refrigerante natural do momento, a Kombucha. Teremos também nossa cozinha ensinando uma receita deliciosa de Gnhocci de batata e uma aula dos drinks exclusivos da Apothek Cocktails & Co.

No espaço de Workshops, nossos Chefs Andrea Montella e Damien Montecer e nomes renomados da gastronomia vão dividir com o público seu conhecimento. O crítico Dias Lopes irá apresentar seu novo livro Massa! Mangia Che Ti Fa Felice e o especialista Luiz Américo Camargo, autor do livro Pão Nosso, falará sobre fermentação natural e mostra técnicas especiais para fazer um pão com equipamentos domésticos, mas com resultado delicioso! Teremos ainda a Premiação do Chef Universitário Emiliano, uma competição entre Universidades de Gastronomia. Os alunos foram desafiados a criar uma receita com ingredientes de uma caixa surpresa com o tema “Vida de Chef: pronto para qualquer receita”. Uma banca formada por diferentes perfis foi responsável por escolher a melhor receita e o ganhador será anunciado na 7º Edição do Emiliano Market Day e ganhará um estágio de 03 meses na cozinha do Hotel Emiliano.

No Espaço Santapele, um refúgio para relaxar, em um local lindamente projetado com massagens e muito conteúdo, voltado ao bem estar. Uma aula de alongamento com a personal Cau Saad e uma aula sobre a influência da energia das pedras na saúde, com o especialista Jorge Antonio Mozo Perez. Para fechar com chave de ouro, um bate papo com Lully Viana da Saissu, sobre um novo olhar estético para o reaproveitamento de materiais e dicas com as tendências de beleza para o próximo verão com a equipe do MG HAIR.

A feira une os melhores fornecedores, que expõem seus produtos com degustação durante toda a feira. Entrada gratuita.

Quem comanda mais um ano a cenografia da feira mais chique de São Paulo é a Samambaia Festas com parceria da D. Filipa, empresa especializada na locação de materiais para festas e ambientações, e flores de Lucia Milan. O mobiliário do Arquivo Vivo móveis e Ana Paula Marques,faz a diferença no toque final com muita classe e sofisticação.

Confira a programação do evento:

Mão na massa:
· 11:30 – Pão caseiro: Cozinha Emiliano
· 13:00 – Dry Martini, o drink da Rainha
· 14:30 – Gnocchi de batata: Cozinha Emiliano
· 16:00 – Kombucha: refrigerantes naturais por Pequeno Sítio

Workshops
· 11:30 – Os segredos da Burrata: Chef Andrea Montella
· 13:00 – Massa! Mangia Che Ti Fa Felice por Dias Lopes
· 14:30 – Ingredientes da Costa verde: Chef Damien Montecer
· 16:00 – Fermentação Natural, com Luiz Américo Camargo
· 17:00 – Premiação Chef universitário

Espaço Santapele
· 11:30 – Alongue seu corpo e sua mente com Cau Saad
· 13:00 – A influência da energia das pedras na saúde
· 14:30 – A Beleza do Verão por MG Hair
· 16:00 – Um novo olhar estético por Saissu

Veja as barracas:
· Emporio Tartufi
· Illy
· Bufalo Dourado
· Dourado de Amendoim e Cia.
· Premium wines
· Le 5 Stagioni
· Alternativa Orgânica
· Bassar
· Bombay
· Mistral
· Cachaça Yaguara
· Schmidt
· Apothek Cocktails & Co.


Tags:, , , , , , ,



Elite Magazine
A Revista Elite há 18 anos cria e acompanha as tendências do mercado de luxo.




Post Anterior

All Seasons promove Festival de Vinho e Gastronomia do Chile

Próximo Post

Antonio Bokel volta a São Paulo com a exposição "Tudo que está coberto"





Você também pode gostar de



0 Comentários


Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado Campos obrigatórios são marcados *

Você pode usar estas tags e atributos de HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


Mais histórias

All Seasons promove Festival de Vinho e Gastronomia do Chile

A chef chilena Paula Hurtado estará à frente da cozinha dos dias 28 de agosto a 02 de setembro As cores, sabores, texturas...

30/08/2017