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961 BEER: cerveja artesanal do Libano chega ao Brasil

Destaques / Hobbies / Homepage / Todos / 26/06/2014

Fundada em 2006, a 961 Beer nasce como a primeira e única cerveja artesanal do Líbano e do Oriente Médio. A bebida chega ao Brasil com três rótulos: Lager, Witbier e Porter. A importação é exclusividade da Brave Company para São Paulo, e em breve será expandida para outros estados do país.

A história da 961 Beer (referência ao código de área do Líbano) surgiu em 2006, quando Libano estava em conflito e Mazen Hajjar, preso em seu apartamento, lia o livro “Beer School”, de Steve Hindy, da Brooklyn Brewery.

Contudo, não era possível conseguir no país e nem importar os ingredientes. Foi quando, em um encontro com Henrik Haagen, executivo dinamarquês, deu inicio a sociedade em que Haagen enviava os ingredientes de seu país de origem e Hajjar fazia a cerveja, artesanalmente, em seu apartamento.

A qualidade foi melhorando após muita pesquisa e estudo. Com uma cerveja mais madura, montaram galpão, em seguida um pub em Beirute que se tornou um sucesso. Em 2009, com demanda maior do que podiam suprir, fecharam o galpão e o pub para reformular o negócio.

Em 2011, a cervejaria reabre reestruturada. Hoje exporta para mais de 15 países.

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961 BEER: Brew from Lebanon arrives in Brazil

Founded in 2006, the 961 Beer is born as the first and only handmade beer in Lebanon and the Middle East. The drink comes to Brazil with three labels: Lager Witbier and Porter. Importing is exclusive Brave Company to Sao Paulo, and will soon be expanded to other states.

The History of Beer 961 (reference to the Lebanon area code) came in 2006 when Lebanon was in conflict and Mazen Hajjar, trapped in his apartment, reading the book “Beer School” by Steve Hindy, Brooklyn Brewery’s.

However, it was not possible to achieve in the country and not imported ingredients. Beer was when, in a meeting with Henrik Haagen, Danish executive, has initiated society where Haagen sent the ingredients of their country of origin and Hajjar made, handmade, in her apartment.

The quality was improving after much research and study. With a more mature beer, rode shed then a pub in Beirut which became a success. In 2009, with more demand than they could meet, shed and closed the pub for reformulating the business.

In 2011, the brewery reopens restructured. Today exports to over 15 countries.

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