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Box St. Burguer & Bar, novo hotspot da Vila Mariana, explora universo da mixologia e cria drinks “diferentões” para harmonizar com os burguers especiais

Destaques / Gastronomia / Homepage / Todos / 19/10/2018

Inspirado nos pátios de street food novaiorquinos e londrinos, casa que mudou a cultura do Happy Hour comemora aniversário e investe em drinks autorais que (quase) roubam o protagonismo dos burgers

Se já não bastasse o sucesso dos burgers especiais consagrados pela sócia e Chef Luiza Scanavini, o Box St. Burguer & Bar, novidade gastronômica da Vila Mariana, investiu também no preparo de drinks originais e exclusivos. Em comemoração ao aniversário, a casa mergulhou no mundo da mixologia e trouxe novos sabores e texturas para cada bebida.

A partir do dia 27 entram para o menu o Berry B (R$ 28) feito com blueberries, Gin e Tônica; o Pink Sour (R$ 26), feito com rum branco, framboesas, limão e xarope de cereja e vários outros. O Bloody Mary Smoked (R$26), um dos prediletos do público faz sucesso – nas mesas e nas redes sociais, permanece no cardápio. A opção divertida surge da união de Vodka, suco de tomate defumado, Pimenta da Chef e mostarda Dijon e, para harmonizar, uma fatia de bacon.

Construído em contêineres, o Box St. é inspirado nos food streets do Tio Sam, resgatando um ambiente moderno e descontraído — tornando-se ponto de encontro para os amantes de bons burgers e apreciadores de Jazz ao vivo da Zona Sul.

A busca por sabores vindos da cozinha mundial motiva o extenso cardápio da casa. Da chapa, saem dez opções de hambúrgueres com blend especial de carnes e pães artesanais. Na fuga do estilo ogro americano, a Chef aposta nos sabores refinados e potencializados por ingredientes de alta qualidade, como no bem servido Box St. O burger que leva o nome da casa é feito com um hambúrguer de 160 gramas, cheddar inglês, bacon, cebola caramelizada, picles, maionese da casa no pão australiano (29 reais).

SERVIÇO
Funcionamento
Terça a quinta das 18h até 00h
Sexta das 12h até 15h / das 18h até 00h
Sábado do 12h até 00h
Domingo das 13h às 23h
* A cozinha fecha 30 minutos antes

Endereço
Rua Joaquim Távora, 991 – Vila Mariana

Delivery
SpoonRocket, iFood, UberEATS e Rappi

Facebook e Instagram
@boxst.burgerbar e @box_st


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