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Ilhas Cayman: TOP 5 restaurantes de frutos do mar

Destaques / Gastronomia / LifeStyle / Todos / Viagens / 29/08/2016

Conhecidas por oferecerem uma das melhores experiências de mergulho do mundo, as Ihas Cayman também são destino certo para apaixonados por frutos do mar, base dos pratos típicos locais

Crédito Foto de Capa: Yevgen Belich

Caracterizada pela culinária internacional e por peixes e mariscos espetaculares, as Ilhas Cayman são consideradas a capital gastronômica do Caribe por dispor de um circuito culinário com mais de duzentos restaurantes para todos os gostos. Para os locais, nada se compara aos pratos tradicionais: porções dos melhores pescados e croquetes acompanhados de uma variedade enorme de guarnições, para serem apreciados junto à beleza das praias. O menu típico dos restaurantes inclui os peixes pargo, dourado e outras espécies pescadas ali, sempre temperados com ervas e especiarias locais e preparados em uma parilla ou fritos com perfeição. Para quem pretende conhecer o destino, selecionamos os cinco melhores restaurantes de frutos do mar.

The Brasserie
Afastado da área central da Grand Cayman, o The Brasserie é conhecido pela população local como “o prazer secreto da Ilha”.  Aberto para almoço e jantar, o The Brasserie inclui entre os pratos clássicos uma seleção exclusiva de peixes frescos. O restaurante tem barcos próprios para pesca e cultiva verduras e legumes dentro da propriedade. Muitos dos ingredientes utilizados são sazonais e o menu é atualizado diariamente, um bom motivo para voltar várias vezes.
http://brasseriecayman.com/

THEBRASSERIE1

THEBRASSERIE2

Cayman Cabana
Situado na costa histórica de Georgetown, o Cabana é conhecido pela cozinha caimanesa nativa. O restaurante prepara pratos com produtos comprados diretamente do mercado de peixes. As especialidades incluem camarão com molho picante, e pratos preparados com rum e limão. O ceviche fresco da casa é outra iguaria que não se pode deixar de experimentar.
http://www.caymancabanarestaurant.com/

CAYMANCABANA

Lobster Pot
Como o nome sugere, a especialidade do Lobster Pot são as lagostas, servidas de diferentes maneiras: no prato, em sopas, saladas, purê de batatas, ou até mesmo em fatias para acompanhar um hambúrguer. Um dos pontos altos deste restaurante é sua vista deslumbrante da costa, além de apresentar todos os pratos com uma estética própria, o que faz dele uma atração culinária. O Lobster Pot fica aberto para almoço e jantar e os pratos são preparados com ingredientes locais.
http://www.lobsterpot.ky/

LOBSTERPOT5

LOBSTERPOT2

LOBSTERPOT3

Cracked Conch
Este lugar pitoresco tem uma oferta gastronômica bastante variada de entradas, pratos principais e sobremesas. Um dos pratos clássicos são as lulas crocantes, acompanhadas de cenouras marinadas com cardamomo e molho caseiro. Para os fãs de sabores agridoces, o Cracked Conch serve um cocktail de lulas excelente, que inclui melancia e manga, acompanhados por uma emulsão de frutos do mar. Uma das sobremesas imperdíveis do lugar, é o crème brûlée de baunilha.
http://www.crackedconch.com.ky/

Grape Tree Café
O Grape Tree Café é o lugar para quem gosta de colocar o pé na areia e viver uma experiência bem casual e despojada. Trata-se de um café pequeno, montado em uma casa pitoresca na praia, com diversas opções de lanches rápidos. As sugestões são os peixes fritos, os croquetes e os pães da casa. O Grape Tree Café fica aberto do meio-dia até à noite.
http://www.grapetreecafe.ky/


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