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Inverno no Pizza e Pizzas na Água Fria – por Nicolli Botelho

Destaques / Gastronomia / Homepage / Todos / 31/07/2017

Sabores intensos marcam este inverno no Pizza & Pizzas, casa que completa 33 anos no bairro da Água Fria

Quem disse que pizza boa é massa fina e pouco recheio? O Pizza e Pizzas prova que essa máxima da culinária paulistana nem sempre é o único caminho para uma pizza de sucesso. Com um cardápio que explora diversos sabores intensos e marcantes, e um pouco mais de fartura do que as pizzarias badaladas de São Paulo, a experiência de uma massa bem feita no estilo “média” e não “fina” pode te surpreender. Quando há sabor e qualidade no preparo como é o caso, é claro que fica mais fácil.

A casa que celebrou este ano 33 anos, fica localizada na Zona Norte de São Paulo, num bairro residencial, e com decoração simplista, rústica e extremamente aconchegante. Quem chega pode nem imaginar o que há por vir em capricho e qualidade. Sem fugir da fórmula de sucesso da receita das massas, a pizzaria garante sua marca registrada com a massa fina no ponto certo conferindo a crocância que chega ao paladar.

Mozzarella, fatias de calabresa e mix de pimentões são ingredientes que compõem a pizza Maffiosa. Para quem não deseja fugir de opções tradicionais, mas continuar na linha “quanto mais melhor”, há a farta redonda sabor cinco queijos, com mussarela, catupiry, provolone, gorgonzola e parmesão.  Coberta com fatias de salame hamburguês, acrescidas de queijo mussarela e aromatizada com ervas frescas de manjericão, o sabor Hawaiana ressalta o gosto por combinações mais ousadas. Aos amantes do toucinho, a Del Pizzaiollo une dois itens irresistíveis: queijos (mussarela mais parmesão) e pedaços de bacon. Não deixe de provar a gratinada, versão da três queijos com o sabor e a crocância do gratinado é realmente uma combinação que não tem como dar errado. Para acompanhar, além de uma caprichada carta de vinhos, o Pizza e Pizzas também conta com drinks deliciosos, e as opções de caipirinhas são inúmeras, feitas com cuidado especial.

Inaugurada no ano de 1984 pelos sócios João Augusto e Edson, fruto de uma amizade que perdurou por mais de três décadas, a Pizza & Pizzas celebra neste ano 33 anos de casa, com a qualidade de seus serviços e o primor de seus ingredientes. Surpreendendo até nos detalhes, a casa, com ambiente intimista e decoração rústica e localizada na Zona Norte, é a única pizzaria da região que faz suas entregas por meio de uma frota de carros, prezando pela qualidade inclusive no produto que chega em casa.

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Serviço:

Pizza & Pizzas

Rua Altinópolis, 359 – Água Fria – São Paulo

Tel.: 11 2973-0709 ou 2950-8366

Horário: de Segunda a domingo – das 18h às 24h.

Site: www.pizzaepizzas.com.br


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