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Terraço Jardins é leitura gastronômica do lifestyle paulistano – por Nicolli Botelho

Destaques / Gastronomia / Homepage / NightLife / Todos / 01/05/2017

Restaurante Terraço Jardins do hotel Renaissance é excelente leitura gastronômica do lifestyle paulistano

O paulistano está habituado a frequentar o tradicional Hotel Renaissance para assistir as peças no teatro do hotel, mas o que muitos espectadores que passam por lá não sabem (ou não se lembram), é que existe uma excelente opção gastronômica no mesmo complexo. O restaurante Terraço Jardins é perfeito para um almoço, para complementar uma noite romântica após uma peça, ou mesmo para uma refeição de negócios.

Após 10 anos construindo uma carreira dentro do Renaissance, o chef Icaro Rizzo agora encabeça a equipe do Terraço Jardins, e oficializou o novo cargo apresentando uma renovação do menu. O restaurante é uma deliciosa leitura gastronômica dos pratos mais tradicionais da culinária paulistana, e de onde saímos com a grata sensação de que os estrangeiros que ali se hospedam conseguem ter um toque do que é a culinária e o lifestyle em SP: uma mistura de qualidade, diversidade e inovação.

Para quem prefere provar todos os sabores possíveis do Terraço Jardins, o serviço de buffet é uma excelente opção com preço fixo e variadas opções de saladas, pratos quentes e sobremesas. No buffet do Terraço Jardins, entretanto, o destaque fica com as sobremesas servidas em pequenas porções lindinhas e deliciosas. Para os que amam doces é possível provar quase de tudo.

Mas é no menu à la carte do Terraço Jardins que os traços paulistanos ficam mais fortes. Todos os pratos têm influências caiçara e caipira, utilizando ingredientes locais, frescos e de pequenos produtores do estado de São Paulo, preservando o sabor original dos alimentos. Há um toque mais rústico, conferido pelos clássicos caipiras, e também a leveza litorânea, proveniente dos pratos de origem caiçara. Balanceando as duas regiões, o Terraço Jardins encontrou o que se consome na cidade de São Paulo.

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O salão do Terraço Jardins

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O agradável ambiente do Terraço Jardins

Serviço

Horários:

Almoço: Segunda a sexta das 12h às 15h
Jantar: Segunda a sábado das 18h30 às 23h30
Brunch: Sábado e domingo das 11h às 14h

Endereço:
Alameda Santos, 2233
Cerqueira César
São Paulo – SP, 01419-002
Fotos: Divulgação

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