Sunset para ver e ser visto na Ilha da Magia – por Pedro Hering Bell

Consagrado como o reduto de jet-setters e festeiros de diferentes destinos, o Cafe de la Musique Jurerê Internacional é um dos endereços mais disputados do litoral catarinense, principalmente no Verão

Os concorridos sunsets, realizados aos sábados e domingos, sempre a partir das 14h, e com programação intensa e especial na virada do ano e no carnaval, são sempre embalados por artistas renomados da música eletrônica nacional e internacional, e é claro, muita gente bonita e com alto-astral.

Mas nem só de festas e DJs estrelados é feita a programação da orla de Jurerê Internacional. A gastronomia também é um dos carros-chefes do Cafe de La Musique. Aperitivos, entradas e sanduíches, até opções de pratos para quem quer repor as energias de um dia de sol, podem ser encontrados no cardápio elaborado pelo Chef Leandro Vieira, que comanda a gastronomia da casa há 10 anos. “Anualmente faço um tour pelos principais endereços da Europa, para trazer o melhor da gastronomia mediterrânea. Nesta temporada trazemos referências inclusive do Azerbaijão”, destaca.

As opções do menu – como o Polvo Mediterrâneo servido com polenta de gorgonzola e o Risoto Sunset, com lagostim, salmão e abobrinha – têm inspiração em endereços de Ibiza, Saint-Tropez e Sardenha. Há ainda opções mais leves, como wraps e saladas que harmonizam com o clima à beira-mar. O Camarão Valência está entre os mais pedidos da temporada: camarões grelhados ao molho de abacaxi e risoto de alho poró. Eu adoro a Lagosta Imperial, ao molho de laranja e tangerina com risoto de trufas. O Cafe de La Musique funciona de terça a domingo para almoço a partir das 11h, e de quinta a domingo também para o jantar. Super indico para quem quer ver e ser visto com direito a audiência linda e animada.

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