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Villa Corsica Bistrô traz um pouco do mediterrâneo para São Paulo

Destaques / Gastronomia / Homepage / Todos / 06/08/2014

O lindo e simpático bistrô inspirado na cozinha da Córsega, região do mediterrâneo, o Villa Corsica fica na Rua Oscar Freire, quase esquina com a Peixoto Gomide. O bistrô tem como proprietários o casal David e Elisa Milelli, que quiseram recriar ali o mesmo clima de bistrô do restaurante La Petite Retonde, em Paris, no qual gerenciaram por 13 anos, antes de se mudarem para o Brasil. Instalado num simpático sobrado, o restaurante tem decoração aconchegante, com sofás de couro confortáveis, adquiridos do extinto e lendário hotel CaD’Oro, e conta com aproximadamente 50 lugares divididos entre uma charmosa e disputada varanda e o salão.

No Villa Corsica Bistrô, é possível provar especialidades da Córsega. De entrada, Filé aperitivo do Corso, que traz tiras de filet mignon com cebola roxa, ou o  Tempurá de abobrinha com cebola roxa, hortelã, manjericão com mix de folhas verdes. Já como pratos principais, destaque para o Tianu, cassoulet típico à moda Corsa, que leva linguiça e copa ao invés de pato, o Estufado de Vitela com azeitonas acompanhado de batata gratin, ou ainda Mexilhões à Provençale com batatas fritas são divinos. De sobremesa, a Castagniccia (soufflé de creme de castanha portuguesa, baunilha e creme de mascarpone), Tiramisu de Nutella ou o delicioso Café Gourmand (três minis sobremesas com café espresso) fazem bonito no menu.

 Villa Corsica Bistrô

Rua Oscar Freire, 155 – Cerqueira César

Telefone: 11 3062-6140

Horário de Funcionamento: Terça a Sexta: 12 às 15h / 19h à 00h

Sábado: 12h – 00h

Domingo: 12h – 17h

Segunda: fechado

www.villacorsicabistro.com.br

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Villa Corsica Bistro brings a bit of the Mediterranean to Sao Paulo

The beautiful and friendly bistro inspired in cuisine of Corsica, the Mediterranean region, the Villa Corsica is on Oscar Freire Street, almost corner with Peixoto Gomide. The bistro has the owners David and Elisa Milelli couple, who wanted to recreate the same atmosphere there bistro restaurant La Petite Retonde, in Paris, in which they managed for 13 years, before moving to Brazil. Housed in a nice townhouse, the restaurant has a warm décor with comfortable leather sofas, purchased the defunct and legendary hotel Cad’oro, and has approximately 50 seats divided between a charming and played the lounge and balcony.

In Villa Corsica Bistro, you can taste specialties of Corsica. Input, Steak appetizer Corso, which brings strips of filet mignon with red onion, or the Tempura zucchini with red onion, mint, basil mix with green leaves. Already as main dishes, especially the Tianu typical cassoulet stylish Corsa, which takes sausage and canopy instead of duck, the Braised Veal with Olives accompanied by potato gratin, or Mussels Provençale with the fries are divine. For dessert, the Castagniccia (soufflé Portuguese chestnut cream, vanilla and mascarpone cream), tiramisu or delicious Nutella Café Gourmand (three minis desserts with espresso) make beautiful menu.

Villa Corsica Bistro

Rua Oscar Freire, 155 – Cerqueira Cesar

Phone: 11 3062-6140

Hours: Tuesday to Friday: 12 to 15h / 19h to 00h

Saturday: 12h – 00h

Sunday: 12h – 17h

Monday: Closed

www.villacorsicabistro.com.br

Estufado de Vitela com azeitonas

Posssst

Café Gourmand (três minis sobremesas com café espresso)

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